Iskursus med flydende kvælstof søndag den 13. oktober 2024
Når…
Iskursus med Flydende Kvælstof
11/07/2024/by adminÅbne Døre i Gentofte
Åbne Døre i Gentofte den 3. – 5. maj
Ved siden af mit…
11/07/2024/by adminVed siden af mit…
Iskurser og musik under Kulturnat i Tisvilde
København har i mange år haft Kulturnat fredagen inden starten…
31/10/2023/by adminIs fra de varme lande
Is fra de varme lande
Suhrs Højskole ligger i den lille gade…
07/07/2023/by adminSuhrs Højskole ligger i den lille gade…
Iskursus Center for Madhåndværk i Sverige
I den nordiske mytologi er Eldrimner den gryde, man kan…
21/11/2022/by adminIs à l´amande med safran
Det har lige været jul, og så spiser mange mennesker risengrød.…
05/01/2022/by adminHonningis – Bestøvning – Bier og Honning
I juli deltog jeg i et arrangement i Nyhavn om bier med foreningen…
08/08/2021/by adminNæringsrig is til de småtspisende
Is er lækkert - så lækkert, at man kan komme til at spise…
18/06/2021/by adminUn gelato al limon
For mange år siden - helt tilbage i 1992 - kørte jeg til Italien…
07/05/2021/by adminBageriet & Ismejeriet BRØD
- Lorenzos fornemmelse for is
Bageriet BRØD er et fantastisk…
17/05/2020/by adminBageriet BRØD er et fantastisk…
Gode links
www.smagenafdanmark.dk
www.culinary-heritage.com
www.christinadahl.dk
Kontakt
Thorkil Boisen
Strandvejen 165, 3. sal
2900 Hellerup
30 53 98 70
Strandvejen 165, 3. sal
2900 Hellerup
30 53 98 70